שלושת סוגי הגרפיט הם גרפיט אמורפי, גרפיט פתיתים וגרפיט ורידים גבישי. לכל סוג מאפיינים ייחודיים ההופכים אותם למתאימים ליישומים שונים.
1. גרפיט אמורפי: גרפיט מסוג זה הוא בעל מבנה מתקלף אך חסר סדר גבישי. זוהי הצורה הפחות טהורה של גרפיט ובעלת תכולת פחמן נמוכה יותר בהשוואה לסוגים אחרים. גרפיט אמורפי רך ובעל תחושה שמנונית. הוא נפוץ בשימוש ביישומים שבהם נדרש שימון, כגון בייצור של חומרי סיכה, גריז ובטנות בלמים.
2. גרפיט פתיתים: לגרפיט פתיתים מבנה גבישי מוגדר היטב והוא מורכב מפתיתים דקים ושטוחים. יש לו תכולת פחמן גבוהה יותר והוא נחשב לגרפיט איכותי יותר. גרפיט פתיתים משמש בתעשיות שונות, כולל סוללות, חומרי סיכה, חסיני אש וציפויי יציקה. הוא משמש גם בייצור גרפן, צורה דו מימדית של פחמן עם תכונות יוצאות דופן.
3. גרפיט וריד גבישי: גרפיט וריד גבישי הוא הגרפיט האיכותי והטהור ביותר. הוא נמצא בוורידים או בכיסים בתוך סלעים ויש לו מבנה דמוי מחט או סיבי ייחודי. סוג זה של גרפיט מוערך מאוד בשל המוליכות התרמית והחשמלית המעולה שלו. גרפיט ורידים גבישי משמש בעיקר ביישומי היי-טק כגון סוללות ליתיום-יון, תאי דלק, כורים גרעיניים ורכיבי תעופה וחלל.
לכל סוג של גרפיט יש סט מאפיינים משלו ההופכים אותו למתאים ליישומים ספציפיים. הבחירה בסוג הגרפיט תלויה בגורמים כמו תכולת פחמן, מבנה, טוהר ומאפייני ביצועים רצויים.
